| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 干煸肥肠藕热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡,相当于做饭101分钟消耗的热量150 | |||||
1、莲藕切成稍厚的片，肥肠切成段
2、藕里加点盐，用手抓匀，下油锅中炸至表面微黄
3、把肥肠倒入锅中稍炸即可捞出（我买的是加工过的）
4、锅中留点底油，依次加入红辣椒，花椒，麻椒，葱，姜，蒜，炒出香味
5、倒入藕，肥肠，加盐，糖，翻炒均匀，加入鸡精出锅
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、凉血、止泻等功效；可与虾米、黄鳝、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
