| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭脖子 | 克 | 1391千卡 | 206千卡 | ||
| 总量 | 675克 | 酒香鸭脖子热量/卡路里1391千卡 | |||

1、鸭脖子2根

2、放进开水里氽水去浮末。

3、再用清水冼净切段

4、调汁:老抽,生抽配成一小碗待用,甜米酒2小碗

5、将切好的鸭脖子放时锅里

6、将调料和调汁倒进锅里,加适量的盐。

7、盖锅盖将其焖15分钟

8、开盖收汁,调入鸡精

9、出锅装碗中即成。
鸭脖子的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
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