海参鲜肉小馄饨的热量/卡路里_海参鲜肉小馄饨的做法

1、原材料全家福嘻嘻
2、海参切碎后倒入肉糜，窝一个生鸡蛋，再依次加入盐、料酒、耗油、生抽、麻油等。朝一个方向搅拌，期间加入少量淀粉，多次拌入少量的水，不断搅拌上劲，使肉馅看上去不干，无明显的颗粒感。
3、这是搅拌打的成品图。
4、一切准备就绪，动手包起来！肉馅抹馄饨皮当中，四角一折，中间轻轻一捏，一个小馄饨就初见雏形啦嘻嘻。自家动作还是慢，准备哪天到千里香去观摩下达人的手势。
5、包好后，下锅煮熟，放入碗内，加少许盐和葱花，注入热水，一碗高大上的海参鲜肉小馄饨出炉啦！自己包的就是实在！各个肉馅饱满，早餐好满足啊哈哈，虽然成本有点高……

海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴补肾、养颜、补血等功效；可与鸭肉、芦笋、羊肉搭配；与石榴、山楂、柿子相克，同食可能会引起不适；

馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、益肾、补虚损等功效；

葱花具有治疗高血压、预防感冒、缓解疲劳等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、美容护肤等功效；可与辣椒、紫菜、桂圆搭配；与豆奶、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、治疗便秘、预防便秘等功效；

海参鲜肉小馄饨的热量和减肥功效