| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 168千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 87千卡 | 346千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 1239克 | 草莓千层蛋糕热量/卡路里3617千卡 | |||

1、鸡蛋放入容器中,加入糖粉和玉米淀粉,牛奶,黄油(融化好的黄油),筛入低粉,搅拌均匀,平底锅烙饼,饼皮一定尽量薄!

2、饼凉凉后,打发奶油,奶油加砂糖打发后,一层奶油抹在中间,四周放切好的草莓,重复下去!

3、加层保鲜膜放入冰箱冷藏一夜

4、过程简单,烙饼时一定火小,一面熟了会儿鼓起大泡,翻面后再加热5秒即可!

5、水果可以随便更换,芒果,榴莲均可!

6、尽快吃,奶油是新鲜的动物奶油,很容易化掉,夏天保存不了太长时间!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、延缓衰老等功效;可与青椒、生菜、基围虾搭配;与柿子、雪莲果、地瓜相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、保护眼睛、大便秘结等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、防治近视、改善视力等功效;可与香蕉、草莓、黑豆搭配;与橙子、桔子、巧克力相克,同食可能会引起不适;
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