| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 204克 | 自制芝心虾球热量/卡路里544千卡 | |||
 热量544千卡,相当于开车272分钟消耗的热量120 | |||||
1、新鲜明虾！去壳去虾线洗净，去虾壳时虾尾后面两节的壳不要去掉
2、所有的材料和虾（洗好的虾用适量的盐和胡椒粉淹15分钟）
3、芝士片切条，切时没有注意，只切了9个，呵呵
4、将虾粘上生粉！
5、再将芝士片包在粘好生粉的虾上面，用牙签固定起来，再粘上面包糠，如果想包的大一点，可再粘上鸡蛋再粘上生粉再粘上鸡蛋，再次粘上生粉。（粘上面包糠的这个相片漏拍了，亲们轻拍哈。）
6、依次做好的虾球生胚。
7、油烧热，一开始要小火，不能热油下锅。依次炸完！
8、炸好的虾球。加点番茄酱更美味！看、KFC的美味虾球在家也能做。为家人做上一份吧！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、保护肝脏等功效；可与明虾、小米、荠菜搭配；与柿子、红薯、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有抗氧化、利水消肿、美容等功效；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、促进肠胃蠕动、促进排便等功效；
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