| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 甜玉米粒 | 克 | 65千卡 | 61千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 鸡蛋饼热量/卡路里1160千卡 | |||
 热量1160千卡,相当于脱衣服580分钟消耗的热量120 | |||||
1、鸡蛋打散，加入玉米粒、切碎的包菜叶、面粉、盐搅拌均匀，如果太稠加点水。
2、不粘锅加少量油，用小火双面煎熟即可，简单方便快速。
3、切小片，开吃。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、预防癌症等功效；可与明虾、海虾、辣椒搭配；与兔肉、菠萝、糖精相克，同食可能会引起不适；
甜玉米粒的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养胃、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、促进消化、消炎等功效；与小豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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