免烤老婆饼的热量/卡路里_免烤老婆饼的做法

1、做馅：不粘锅里倒入100mL牛奶，倒入所有糯米粉以及白砂糖，加入20g黄油，搅拌使所有糯米粉都融化，中火加热，不断搅拌至馅料变成不粘的半干状，撒上熟的白芝麻，盛出后放在冰箱冷藏中（4℃）
2、水油皮：100g面粉，加入余下的牛奶，放入10g融化的黄油，加入剩余的白砂糖，搅拌，揉成柔软的面团，不能太干，分成8份，包在保鲜膜中。
3、油皮：余下的所有黄油用微波炉加热融化成液态，倒入50g面粉中，揉成光滑的面团，分成8份，包在保鲜膜中。
4、水油皮压扁，包入油皮，收口朝下，压成椭圆形，从一端卷起来，再压成长椭圆形，再卷起来，用保鲜膜包起来。
5、取出冰箱中的馅料，分成八份，把之前卷好的面皮压成圆片，中间厚周围薄，包入馅料，收口朝下，在光滑面刷上全蛋液，撒上熟的白芝麻，用刀划3刀口子，划穿面皮，放在小火加热的不粘锅上，两面都加热至金黄。
6、摆盘，放冰箱里过夜更美味~

面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养心、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；

糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、补血、补中益气等功效；可与枣（鲜）、桂花、乌鸡搭配；与苹果、仔鸡、莲子相克，同食可能会引起不适；

白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、调整胃肠道、抗菌抑菌等功效；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、美白、预防便秘等功效；可与蜂蜜、甘蔗、黑豆搭配；与巧克力、橙、橙子相克，同食可能会引起不适；

免烤老婆饼的热量和减肥功效