自制面条的热量和减肥功效

牛骨的热量388千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有蠲痹、敛疮、截疟等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、润肺利咽等功效；可与洋葱、百合、牡蛎 搭配；与牛奶、兔肉、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、防癌、促消化等功效；可与香菇、莴笋、菠菜搭配；与辣椒、水萝卜、山楂相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、胃肠蠕动、促消化等功效；可与猪肉、羊骨、油豆腐搭配；与虫草、雪梨、熟地相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、抗脂肪肝、滋补肝肾等功效；可与蚕豆、青蟹、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；