| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 181克 | 盐水西兰花热量/卡路里51千卡 | |||

1、材料;
泡椒可以不用哦,我买回来的泡椒老吃不完,经常在菜里加一只~

2、西兰花洗净切朵;

3、姜、蒜剁蓉;泡椒切碎;

4、把西兰花放沸水中稍焯一下,捞出沥干水分;

5、西兰花中加入姜末蒜蓉、盐、鸡精、醋、香油和剁椒;

6、拌均匀后腌制5分钟就可以了。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、增强血管韧性、促进生长等功效;可与金针菇、墨鱼、芥末搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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