| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 758千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 58千卡 | 484千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 180千卡 | 898千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 48千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 842克 | pizza热量/卡路里1425千卡 | |||
 热量1425千卡,相当于打篮球238分钟消耗的热量360 | |||||
1、饼胚材料混合成团，温暖处发酵到两倍大。
2、发酵好后的面团揉出空气，等量分成三份，室温醒发15分钟。
3、15分钟后将面团压扁，擀成中间薄外圈厚的饼。
4、西红柿烫水去皮，和洋葱蒜一起切丁。
5、热锅溶化黄油，放入洋葱蒜粒煸到洋葱变软。
6、然后倒入西红柿丁，出水后改小火，倒入黑胡椒、盐、糖。最后到水分炒干成酱状。
7、cheese擦丝
8、火腿切片切丁，青红椒切丁备用。
9、饼胚抹上6中做好的酱
10、均匀的撒上cheese丝50g
11、铺上火腿片，撒一层cheese 20g 然后撒上青红椒丁火腿丁。
12、均匀的撒上cheese丝30g，入预热好的烤箱200度15分钟即可。10分钟时最好盖上锡纸，以免cheese烤焦。
13、铺上火腿片，撒一层cheese 200g
14、最后再撒上剩下的奶酪丝 300g
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、止咳、滋阴等功效；
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