西红柿炒鸡蛋的热量和减肥功效

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、降血压、健胃消食等功效；可与菜花、福寿鱼、卷心菜搭配；与鱼干、鲢鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、解热烦等功效；可与肥牛、基围虾、干贝搭配；与消炎片、雪莲果、糖精相克，同食可能会引起不适；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有生津液、补虚、润肌肤等功效；可与鸡蛋、茄子、鸡腿菇搭配；与荞麦、鸭梨、牛排相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、治疗高血压、补虚等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增进食欲、止痒消肿等功效；