| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 584千卡 | 354千卡 | ||
| 全麦面粉 | 克 | 475千卡 | 352千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 13千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 311克 | 全麦麦芬热量/卡路里1072千卡 | |||
 热量1072千卡,相当于骑自行车134分钟消耗的热量480 | |||||
1、将鸡蛋、红糖、玉米油、牛奶、盐放入搅拌盆中，搅拌均匀。
2、筛入低筋面粉、全麦面粉、泡打粉、小苏打，搅拌均匀。
3、把蛋糕杯放在烤盘上。
4、将面糊倒入蛋糕杯，倒到1/2多一点即可。
5、均匀的撒入葡萄干。
6、烤箱事先预热，160度，中层烤20分钟即可。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全麦面粉的热量352千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有养心、养胃、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有去除污渍、调节胃酸分泌、滋养肌肤等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
