| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 对虾 | 克 | 140千卡 | 93千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 916克 | 瓜圈虾热量/卡路里601千卡 | |||

1、对虾去头留尾抽线,提前炒好备用。
锅放油依次将洋葱丁香菇丁卷心菜丁青豆下锅翻炒,3min左右,加米饭。
加点盐、生抽、孜然粉略炒。

2、黄瓜削外衣,刨成长片。

3、牙签将黄瓜片固定好,放炒好的菜米饭,最上面放对虾。
吃时,牙签取出安全为妙。

4、排队集合上桌~~~
对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性欲、催乳、促消化等功效;可与茄子、大葱、鸡蛋搭配;与南瓜、鸡肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、杀菌、降血压等功效;可与苹果、松子、火腿搭配;与皮皮虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、预防贫血、延缓衰老等功效;可与木瓜、花菜、冬瓜搭配;与西红柿、鹌鹑蛋、野鸡相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、聪耳明目、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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