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干锅牛蛙的热量

干锅牛蛙热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
牛蛙810千卡81千卡
尖椒54千卡27千卡
大蒜81千卡128千卡
花椒8千卡258千卡
生姜4千卡80千卡
食用油5394千卡899千卡
洋葱35千卡40千卡
豆瓣酱3千卡27千卡
胡椒粉13千卡316千卡
酱油23千卡63千卡
鸡精10千卡195千卡
4千卡59千卡
料酒25千卡114千卡
泡椒30千卡21千卡
总量2183干锅牛蛙热量/卡路里6494千卡
林业工作热量6494千卡,相当于林业工作812分钟消耗的热量480

干锅牛蛙的做法共10个步骤

食材主料/辅料

牛蛙 1000克、 尖椒 200克、 食用油 600克、 大蒜 8个、 生姜 5克、 花椒 3克、 酱油 适量、 胡椒粉 适量、 料酒 适量、 洋葱 1个、 泡椒 10个、 鸡精 5克、 豆瓣酱 10克、 适量
食材功效信息

牛蛙的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补气、滋阴壮阳、解毒等功效;与柠檬相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒、燃烧脂肪、降血脂等功效;可与豆腐、虾、卷心菜搭配;与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、降血脂、肝胆病等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、排毒清肠、温中健胃等功效;可与玉米面、醋、龙须菜搭配;与鸡胸肉、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、解药毒、解毒等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

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