| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 587克 | 香辣虾热量/卡路里540千卡 | |||
 热量540千卡,相当于收碗216分钟消耗的热量150 | |||||
1、虾买回来洗净处理好。
2、所有的材料切好备用。
3、坐锅烧热下油。
4、小火炒香姜片。
5、放洗净的虾下去马上大火翻炒。
6、炒变色后挤点柠檬汁下去。
7、放入生抽，白糖，豆瓣酱。翻炒均匀。然后加入半碗水盖上锅盖稍微焖3分钟。
8、3分钟后放洋葱和切好的辣椒快速翻炒30秒。
9、起锅前适量的调入一点盐即可。
10、成品。
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、防心肌梗死、促消化等功效；可与油菜、韭菜、芹菜搭配；与黄豆、鸡肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、防癌、消炎等功效；可与羊肉、猪肉、西葫芦搭配；与黄豆、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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