| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒粉 | 克 | 132千卡 | 263千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 四川红油辣子热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡,相当于干活88分钟消耗的热量90 | |||||
1、50克辣椒粉 其他佐料的适量 所有调料 （如图）放一起
2、一共分两次炸 第一次100克色拉油 又下锅 开始冒烟了 关火 然后直接把热油浇在辣椒碗里！用户勺子搅匀辣椒
3、第二次 再开火 放100克油 烧到冒烟 关火，再一次浇到辣椒碗里，慢慢用勺子搅匀！
4、又香又辣的 四川红油辣子就做好了
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃、健脾胃、降血糖等功效；可与白菜、鹌鹑、北极虾搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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