饺子的热量/卡路里_饺子的做法

1、面粉打入鸡蛋、一点盐、花生油、2汤匙清水和成光滑的面团（面团要稍微润点饺子皮才不会发干），盖上湿布醒半小时以上，肉馅加入金针菇、少许胡椒粉、一茶匙香油、适量盐搅拌均匀，面团醒好后揉一揉搓成长条，切成每个10克的小剂子，擀成饺子皮，开包，包好后随个人喜欢煮或蒸

猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、润肠胃、补肾气等功效；可与黑木耳、香芋、芒果搭配；与鲫鱼、杏、红螺相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、治肝顺胃、除脂美容等功效；与小豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、润肠通便、降血压等功效；可与菠菜搭配；

胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有帮助消化、温中下气、散寒等功效；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、改善贫血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

饺子的热量和减肥功效