| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | ||
| 总量 | 149克 | 上肉炒豆皮热量/卡路里447千卡 | |||
 热量447千卡,相当于做作业248分钟消耗的热量108 | |||||
1、豆皮开水焯一下切条备用
2、青椒两个切细丝
3、猪上肉切小片
4、蒜，姜，花椒适量备用
5、上肉下锅炒出油
6、入豆皮，姜、蒜、花椒翻炒。加适量盐与生抽调味
7、加入青椒略炒
8、最后放鸡精就可以出锅了
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有保护心脏、养胃、清热润肺等功效；
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