| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 燕麦米 | 克 | 113千卡 | 391千卡 | ||
| 茉莉花 | 克 | 122千卡 | 200千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 714克 | 香甜解暑绿豆汤热量/卡路里2570千卡 | |||

1、准备食材,用清水淘洗干净

2、锅内放适量清水,然后将食材全部放进去,等水开之后可以加一点冰糖,绿豆煮开花之后再放一点,口味按自己喜好,我用的电砂锅,时间比较久,一共用了4个小时

3、最后盛出~放凉~冰镇~
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗过敏、通经脉、抗菌抑菌等功效;可与西瓜、黑木耳、豇豆搭配;与番茄、紫米、鱼头相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热排脓、利水消肿、促代谢等功效;可与粳米、栗子、杨桃搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宁心安神、抗癌、利湿消积等功效;可与竹荪、绿豆、枸杞搭配;与猪肉、羊骨、五花肉相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益肾涩清、滋养补虚、止遗涩精等功效;可与红枣、花生、白果搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防癌、降血压、滋养调气等功效;可与红枣、菠菜、鲫鱼搭配;与秋黄瓜、蕨菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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