| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊里脊 | 克 | 812千卡 | 203千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 486克 | 孜然羊肉热量/卡路里997千卡 | |||

1、先将羊肉洗干净,用厨房纸吸干水份,切成小块,和平时吃的羊肉串大小差不多就可以,放入所有调料腌半小时左右

2、空气炸锅200度预热

3、再将腌好的羊肉倒入炸锅中,均匀的铺满锅的底部

4、然后再将炸锅温度设定200度,炸10分钟即可!

5、炸好的孜然羊肉,~\(≧▽≦)/~很香啊!如果切的羊肉丁大了,可以根据情况加3分钟左右,并把羊肉翻个过,让它受热均匀一些就好了!(注意羊肉的时间不易过久,嫩嫩的才好吃!
羊里脊的热量203千卡(每100克);具有温补肝肾、温补脾胃、补肾壮阳等功效;可与海参、辣椒、白萝卜搭配;与半夏、百合、醋相克,同食可能会引起不适;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛风止痛、祛寒除湿、理气开胃等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、止血、除脂美容等功效;与赤豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、润肠通便、治疗便秘等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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