| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 787克 | 啤酒土豆鸡翅热量/卡路里1178千卡 | |||

1、鸡翅过水焯,去血腥

2、小土豆切块

3、葱切段,姜切片

4、加入这些调料调味

5、锅内放油,油热后放入鸡翅翻炒,加入土豆,倒入一罐啤酒,将土豆和鸡翅浸没,放入辅料,加入生抽、老抽提色,改小火慢炖入味

6、入味后,大火收汁

7、出锅
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、宽肠通便、抗衰老等功效;可与醋、牛里脊、肥牛搭配;与香蕉、螃蟹、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补肾精、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、糯米、芝麻相克,同食可能会引起不适;
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