爆炒鸡腿菇的热量和减肥功效

鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、帮助消化、安神除烦等功效；可与竹荪、牛肉、猪肉搭配；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、补肾气、润燥等功效；可与蕨菜、韭菜、菠萝搭配；与荞麦、乌梅、香菜相克，同食可能会引起不适；

生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容护肤、养颜、美容养颜等功效；

花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有滋润皮肤、抗老化、润肺等功效；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、防癌、抗癌等功效；