| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼肚 | 克 | 1716千卡 | 286千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 风味炒鱼肚热量/卡路里1716千卡 | |||
 热量1716千卡,相当于摔跤286分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备食材
2、鱼肚洗净绰水
3、捞出冲冷水洗净滴干水装碟备用，假娄，紫苏，姜切丝，蒜米剁碎
4、炒锅放油烧热下蒜米姜丝炒香
5、放入鱼肚料酒翻炒至变色
6、倒入紫苏假娄翻炒
7、依次下酱油，蚝油，糖，盐，水淀粉，炒匀即可
鱼肚的热量286千卡（每100克）；具有补肝肾、养血、散瘀消肿等功效；
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