胡萝卜餐包的热量和减肥功效

1、将所有材料放在厨师机的搅拌碗里，揉面至出膜。

2、取出，收口朝下，盖上一块干净的湿纱布，放至温暖处发酵至两倍大。

3、将发酵好的面团排气后，分成小剂子，滚圆，整形。二次发酵约30分钟。（我的面团稍微有点粘手，我在手上和擀面杖上稍微涂了一点橄榄油，效果很好。）

4、烤箱预热350F，在面包表面刷全蛋液，烤箱中上层烤约30分钟至表面上色即可。以上配方可做21个。

5、整形步骤如下：1）取一个滚圆的小剂子，按扁后擀开，成为牛舌状

6、从面皮的宽面卷起，成为一个圆柱体

7、用双手在案板上把圆柱体搓成长条形

8、将长条一头压另一头，成为一个“6”字。这一步对面包的形状影响比较大，如果面条搓得比较细，中间的圆形不能太大。

9、将长的一头从下面穿过圆形。

10、重复一遍上一步的动作。

11、将两个末端捏在一起，一朵小花就产生啦！