| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 竹笋 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 869克 | 简单好吃的电饭锅焖饭热量/卡路里735千卡 | |||

1、猪肉肥瘦分开切

2、米泡20分钟后放盐1勺,猪油小块,水适量入电饭锅煮

3、竹笋丝焯水沥干;莴笋土豆洋葱切丁

4、洋葱拌点生粉,这样待会炒后保持色泽

5、铁锅放花生油,炒香洋葱

6、再放肥肉丁、土豆丁炒

7、再放竹笋丝,加盐、老抽、生抽调味待用

8、米稍滚时放莴笋丁

9、再倒入炒好的配菜搅拌均匀

10、饭快熟时倒入腌好瘦肉片

11、煮熟开吃,味道不错!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、润燥、解热毒等功效;可与香菇、莴笋、白萝卜搭配;与梨、牛排、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、和中养胃、减肥等功效;可与豇豆、醋、肥牛搭配;与圣女果、樱桃番茄、香雀相克,同食可能会引起不适;
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清胃热、防癌、消积下气等功效;可与鸡腿菇、蒜苗、海蜇搭配;与细辛、蜂蜜、奶酪相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、治疗高血压、防癌等功效;可与牛肉、火腿、猪肝搭配;与皮皮虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;
竹笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通肠排便、增强食欲、益气和胃等功效;可与木耳、圆白菜、海参搭配;与羊肉、羊排、糖浆相克,同食可能会引起不适;
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