| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 杏仁粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 盐 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 236.5克 | 花语缤纷派热量/卡路里843千卡 | |||
 热量843千卡,相当于爬楼梯105分钟消耗的热量480 | |||||
1、（主料为饼底用料）将黄油切小块，与低筋面粉及杏仁粉切拌均匀，用手搓成粗粒玉米粉状
2、加入水、蛋黄、糖、盐及香草精切拌，成团即可，不可过度揉捏，避免起筋
3、面团冷藏半小时，松弛
4、取出面团，洒少量面粉防粘，擀成大圆片，铺在模具中，盖平压实
5、去掉多余面皮，用叉子在面皮上戳眼儿，以防烤制过程中鼓起
6、预热烤箱至180℃，上下火，中下层，30分钟烤制金黄即可；冷却后脱模
7、（辅料为内馅用料）将马斯卡彭与蛋白霜搅拌均匀（蛋白霜做法在乳心马卡龙做法中有介绍）
8、取1/2加入抹茶粉搅拌均匀
9、将1/2原味乳酪铺在饼底，撒上蔓越莓干
10、再将抹茶乳酪铺平，撒上蔷薇花瓣即可
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治便秘、治疗便秘、抗肿瘤等功效；可与核桃、芝麻、牛奶搭配；与葛根、板栗、排骨相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、清热解毒等功效；可与西红柿、干辣椒、玉米搭配；与鹅、雪莲果、红薯相克，同食可能会引起不适；
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