| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 1019克 | 胡萝卜土豆肉丝盖浇饭热量/卡路里2248千卡 | |||

1、胡萝卜土豆切丝 猪肉切成条状 (因为在宿舍做 只有电饭煲 所以现煲好饭 盛到碗里 比较省时间)

2、放入油 猪肉下锅炒至变色盛起 放入胡萝卜土豆丝翻炒 熟了后放入少许水、盐 盖上电饭煲盖 几分钟后打开 放入少许生抽翻炒均匀 倒入猪肉

3、成品
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、消除疲劳、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、抗癌、帮助消化等功效;可与羊排、蜂蜜、黄豆搭配;与苹果、木瓜、山楂干相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、健脾、健脾利湿等功效;可与牛肉、牛里脊、豆角搭配;与圣女果、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、润燥、止消渴等功效;可与洋葱、菠萝、黑木耳搭配;与甲鱼、牛排、龟相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、杀菌、增进食欲等功效;与红豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1