| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 小麦胚芽 | 克 | 351千卡 | 351千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 小麦胚芽鸡蛋饼热量/卡路里1266千卡 | |||

1、小麦胚芽冲洗一下待用

2、小麦胚芽和面粉一起均匀搅拌在一起,把鸡蛋打散,加入盐胡椒粉,大蒜沫充分搅匀再加入适量的水,倒入面粉和小麦胚芽的混合物中和成糊状,注意不要太稀了,能刚好挂住面就好

3、和好面,开始下锅煎吧,锅里倒适量的油,不需要太多,再倒入适量的面糊

4、慢慢地把面糊摊开,成圆状,等待一会,差不多等表面的面糊都凝固了,就可以翻身了,煎的时候要注意火候,千万不要太热了,会容易焦掉的

5、翻个身继续煎,等到两面都金黄了就可以出锅了

6、早餐再配个热乎乎的鲜豆浆就美死了,这个小米枸杞豆浆刚好和这个小麦胚芽鸡蛋饼很搭呢,口感也很棒!!妈妈们的早餐就准备好啦,又用心又营养,而且也不用多长时间,真的很棒的哦
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
小麦胚芽的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
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