番茄炒鸡蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、润肺利咽、解热烦等功效；可与西红柿、香椿、洋葱搭配；与糖精、豆奶、柿子相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、防癌、促消化等功效；可与三文鱼、茭白、圆白菜搭配；与青鱼、冰棍、石榴相克，同食可能会引起不适；

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾胃、益肾、增进食欲等功效；可与土豆、土豆、玉米搭配；