| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 千岛酱 | 克 | 124千卡 | 475千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 丘比沙拉酱 | 克 | 161千卡 | 310千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 705克 | 日式土豆泥沙拉热量/卡路里925千卡 | |||
1、土豆削皮切块,放入水中煮。煮到用筷子插进去毫无压力~大概要10多分钟的。蒸也可以,就更慢了。煮的时候,胡萝卜削皮切成丁(我是生吃哒),火腿切成丁。备用
2、土豆煮好,放入微波炉3分钟 减少水分。然后放入保鲜袋,用擀面杖压成泥。实践证明用擀面杖是最省时省力效果最好的。
3、把土豆泥放入大碗,加一勺糖,半小勺盐,一小勺黑胡椒。适量千岛酱,适量沙拉酱,这个看个人口味了。用力搅匀
4、把火腿丁和胡萝卜放入拌一下。装盘。放入冰箱10分钟。拿出挤上番茄酱就ok了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、美容护肤、减肥等功效;可与豆角、牛里脊、豇豆搭配;与石榴、螃蟹、香雀相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、增强免疫力、帮助消化等功效;可与西兰花、圆白菜、狗肉搭配;与水萝卜、辣椒、茄子相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与紫菜、冬瓜、大蒜搭配;与鹌鹑、甘草、田螺相克,同食可能会引起不适;
千岛酱的热量475千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、增加食欲、促消化等功效;
丘比沙拉酱的热量310千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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