| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 6千卡 | 316千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 767克 | 菠萝焗饭热量/卡路里1068千卡 | |||

1、所有食材合个影。(请忽略后面的葱,本人不喜欢吃葱。随意尽量避免做菜放)

2、菠萝把果肉挖出来,放在一旁备用

3、胡萝卜洗净去皮切小丁(碎末)
香菇洗净去蒂切丁,豌豆洗好。
同时虾仁用少量盐水腌一下。冻虾仁腥味特别大的话稍加一点料酒

4、豌豆胡萝卜焯水,厨房用纸吸干水分

5、菠萝和腌好的虾仁吸干水分备用,火腿切丁。准备剩饭

6、放适量油和一些黄油,炒下火腿、虾仁和香菇,放饭继续翻炒。加黄油比较香,但是都放黄油很容易糊。没有可以不加黄油。

7、把饭炒散后放入胡萝卜碎、豌豆和菠萝加胡椒粉、盐、鸡精。

8、炒好后放入菠萝里!喵!

9、撒上奶酪碎~烤箱预热180度

10、放到中下层。烤吧烤吧~!大约8分左右。看到奶酪融化了就好。

11、烤好了!喵
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、补脾止泻、促消化等功效;可与杨桃、猪肉、白茅根搭配;与白萝卜、萝卜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、预防佝偻病、降低胆固醇等功效;可与仔鸡、花菜、薏米搭配;与河蟹、鹌鹑、基围虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、利尿、增强免疫力等功效;可与大米、蜂蜜、鲈鱼搭配;与柠檬、茄子、白酒相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有缓解神经衰弱、促进消化、预防高血压等功效;可与上海青、豌豆、海马搭配;与芹菜、荷兰豆、橙子相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效;
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