| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 1135千卡 | 227千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 肉酱 | 克 | 461千卡 | 206千卡 | ||
| 总量 | 1293克 | 猪肉豇豆蒸包子热量/卡路里1835千卡 | |||
 热量1835千卡,相当于郊游459分钟消耗的热量240 | |||||
1、肉馅中放入鸡蛋 酱油 料酒 盐 味精 花椒大料面（自己磨的） 葱姜末（葱末应一会放）
2、加少许的水把肉馅顺一个方向拌匀
3、洗好的豇豆
4、切成末
5、把豇豆倒在肉馅里，再放入葱蒜末 肉酱 玉米油及香 油，香油一定要倒在葱花上
6、拌好的馅
7、面粉中加酵母粉 温水和好面
8、发好的面
9、取一块面，搓成长条
10、揪挤子
11、擀成中间后，四周薄的皮
12、包好的包子醒20分钟，上锅蒸，水开后蒸15分钟即可
13、出锅啦
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有生精髓、止消渴、调理脾胃等功效；可与土豆、鸡肉、蒜搭配；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润燥、解热毒、补钙等功效；可与菠萝、白萝卜、丝瓜搭配；与黄豆、刀豆、田螺相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与银鱼、菠菜、羊排搭配；与豆浆、红薯、桔子相克，同食可能会引起不适；
肉酱的热量206千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
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