| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 692克 | 煎土豆丝饼热量/卡路里1333千卡 | |||

1、土豆去皮 镲成细丝 一定要是细丝哦~

2、香葱切碎 与鸡蛋一同放入土豆丝上 加盐 五香粉 少许香油 加入面粉

3、搅拌成面糊状 很稠很稠的面糊哦~

4、开火放油 油要多放 油热后将适量的面糊放入锅内 铺平

5、反复翻面 煎至两面焦黄就好啦~

6、成品成品~~~
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、美容护肤、调中等功效;可与黄瓜、肥牛、豇豆搭配;与香雀、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、预防癌症等功效;可与黄豆、西红柿、韭菜搭配;与柿子、味精、消炎片相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、增强食欲、解毒等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养阴补虚、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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