给女儿的素食西红柿炖蔬菜的热量/卡路里_给女儿的素食西红柿炖蔬菜的做法

1、三个西红柿，去皮，我喜欢切的小小的，熬酱比较方便！
2、十几根豆角，去头去尾，去丝柳，整根焯熟，备用！
3、这个大小的菜花我用了两块，这种菜花很嫩！焯熟！
4、干香菇的味道非常好，洗干净提前泡水，水要留下哦！香菇切丁！
5、焯熟的豆角、菜花切丁，一根黄瓜切丁！
6、土豆丁过油煸炒熟，放底油少许，油热下西红柿丁，一大勺酱油调味，中火熬成酱，把香菇水放进去，再把所有蔬菜丁放入，放糖、盐，根据自己口味调味道，我没有放味精、鸡精，因为有香菇水了，味道很浓郁！
7、她很爱吃的，菜很软烂，汤汁和米饭也很美味，不拘泥于什么菜，喜欢什么蔬菜，随便在西红柿乱炖里几样就好！还可以炒个鸡蛋花放进来！试试吧！

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、降血脂、防癌等功效；可与鲫鱼、山楂、蜂蜜搭配；与猪肝、冰棍、鱼头相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、利水消肿、调中等功效；可与牛里脊、肥牛、豆角搭配；与香雀、柿子、石榴相克，同食可能会引起不适；

菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、利尿通便、清热解渴等功效；可与玉米面、玉米、圣女果搭配；与猪肝、香椿、牛奶相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、减肥强体、解毒消肿等功效；可与墨鱼、蜂蜜、土豆搭配；与花生酱、橙子、白菜相克，同食可能会引起不适；

干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有降低胆固醇、预防高血压、防癌等功效；可与油菜、四季豆、薏米搭配；与河蟹、西红柿、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

给女儿的素食西红柿炖蔬菜的热量和减肥功效