炒河粉的热量/卡路里_炒河粉的做法

1、河粉洗好，用漏斗沥干水分…河粉来源，一般各大菜市场都可以买得到的，五元钱的河粉够一家四口饱餐一顿了，哈哈。
2、洗好辅材，将肉切丝，辣椒切段，葱切葱花，上海青分几段切好（如图）
3、油下锅，爆香辣椒，火不要过大。
4、爆香辣椒后，放下肉丝。肉丝变色之后放下姜丝，继续翻炒……
5、翻炒肉丝出香味之后，放上海青梗白那段，翻炒十秒，加入青叶，随后翻炒几下，放下河粉。
6、河粉放下后，勤快点，要不停的翻炒，以免糊锅，中途放适量的盐，酱油5g和生抽10克，适量的鸡精，调和一下，然后撒在河粉上面。翻炒均匀，加入辣椒粉，继续翻炒，直至河粉变干，油泽光鲜亮丽，就可以加葱花进去了，翻炒均匀，关火装盘。（喜欢芝麻香油的，可以滴几滴香油）
7、完成?（您觉得有食欲吗）

河粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补充能量、健脾、益气等功效；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、补钙、补肾气等功效；可与扁豆、鸡蛋、大白菜搭配；与鹌鹑、羊肝、牛排相克，同食可能会引起不适；

上海青的热量286千卡（每100克）；具有消肿解毒、宽肠通便、解毒消肿等功效；可与脆豆腐、板豆腐、虾仁搭配；与乳瓜、荷兰瓜、胡瓜相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促进血液循环、降血糖等功效；可与羊肉、圆白菜、苦瓜搭配；与黄瓜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、促进食欲、降低胆固醇等功效；

炒河粉的热量和减肥功效