| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 866千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 665千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 1228克 | 汉堡包热量/卡路里2150千卡 | |||
 热量2150千卡,相当于泡澡1075分钟消耗的热量120 | |||||
1、将上面的面，糖，盐，酵母，水揉和，还有黄油,揉好之后放入温室发酵2.5倍大
2、鸡肉切成厚一点的片，用味好美，炸鸡调料腌制
3、面团发酵好之后，用刀切成130克的面团把表面揉光华，放入烤盘二次发酵
4、发酵好之后把表面喷一层水撒上白芝麻，放入烤箱，190度，20分钟下层
5、锅内，加热倒入油，将鸡块儿炸熟，捞出
6、锅内，放入油，把鸡蛋煎好
7、生菜洗净
8、汉堡坯子，烤好之后用刀从中间切开，将炸好的鸡块儿，放入最底下，然后下来鸡蛋，最上层是生菜，抹一层沙拉酱
9、成品图
10、成品图
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、祛除腥膻之味、提鲜等功效；与红豆沙、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、调味、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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