| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 877克 | 青椒火腿鸡蛋馅饺子热量/卡路里2189千卡 | |||

1、准备材料,青椒去籽去筋切丁,要带手套弄青椒,否则很辣手。火腿切丁,我用了三个青椒,三个火腿。鸡蛋炒熟。然后三样拌一起。我放了三个鸡蛋,但是吃着感觉鸡蛋放多了,下次放一个或两个鸡蛋就行了。

2、放调料,我只放了一点点油,两小勺盐,我比较喜欢吃清淡些的原汁原味的。或许你还可以放酱油,十三香,香油等你能想到的调馅的料,或许还有葱姜蒜。

3、馅

4、我买的饺子皮,皮很小。

5、开始包

6、我包的饺子一直比较难看哈,尤其买的皮小,更不好包了。

7、水烧开,饺子下锅,煮一两分钟就好的。

8、岀锅啦

9、很好吃哈
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、促进消化、镇痛等功效;可与兔肉、紫甘蓝、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、补肾气、润燥等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与生菜、海虾、韭菜搭配;与茶叶、雪莲果、红薯相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有养阴补虚、改善贫血、增强免疫力等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、预防糖尿病、预防高血压等功效;
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