| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 955克 | 美味寿司热量/卡路里2248千卡 | |||

1、米饭和水按1:1蒸好,凉在一边,将鸡蛋打散加少许盐用平底锅煎成蛋饼,切成条,锅里的剩点油,把胡萝卜丝加点盐扁炒下备用

2、黄瓜切成条,火腿肠切成条,肉松少许,罐头鱼切成条,材料等备用
3、右边的碗是调好的寿司醋,加少量放到米饭中搅拌均匀
4、将海苔光面朝下放到卷帘上,均匀的铺上米饭,将材料一层层的铺到寿司中间,准备开始卷
5、开始卷,一手卷一手稍微拉下上边的卷帘,要用点力这样才紧实才好吃o,不错不要太用力了,这是卷好的成品

6、刀两边抹点水,均匀地切好,摆盘,漂亮不

7、买了韩国泡菜,搭配吃更好吃!
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、益精强志、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、健脾暖胃、止汗等功效;可与枣、红豆、桑葚搭配;与仔鸡、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、养血发胎、美容护肤等功效;可与小米面、茼蒿、玉米搭配;与茶叶、兔肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、生津液、润肠胃等功效;
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