| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 紫薯小米粥热量/卡路里1807千卡 | |||

1、所有材料
2、材料洗净,紫薯不要去皮,洗干净就是,切块,待开水煮好便全部加入(不包括红枣红糖哟)

3、煮着煮着就稠了,记得途中要不断搅拌哟

4、最后起锅前加入红枣红糖再煮一会
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、通便、益气力等功效;可与大米、猪排、水芹菜搭配;与鸡肉、大闸蟹、玉米相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有养血、祛斑、美容等功效;可与红枣、黄豆、鸡蛋搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、中和胃酸、提高免疫力等功效;可与紫米、荷叶、桂圆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血养颜、温胃驱寒、护肤等功效;可与小米面、姜、小米搭配;与牛里脊、文蛤、牛腩相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防癌、益智健脑、预防骨质疏松等功效;可与小麦、乌鸡、枸杞子搭配;与鱼肉、虾皮、葱相克,同食可能会引起不适;
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