| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 875克 | 炸鸡块热量/卡路里2043千卡 | |||
 热量2043千卡,相当于干活1362分钟消耗的热量90 | |||||
1、材料图，鸡腿1只姜一块。
2、鸡腿切块。我去骨了啊，只用了肉，骨头拿去炖菜吃了~
3、姜磨成泥。
4、然后鸡腿肉放容器里，连汁一起把磨好的姜泥加进去，再加料酒生抽盐胡椒粉调味。
5、然后抓匀，充分抓各种抓这样更入味哟。
6、腌个二三十分钟，然后裹上面粉。
7、油热下锅炸。
8、然后炸到金黄捞出来就搞定啦~
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、益五脏、添髓等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、驱散寒邪、增进血行等功效；可与牛肉、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养心、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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