| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 688千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 全麦饼卷素什锦热量/卡路里688千卡 | |||
 热量688千卡,相当于操作229分钟消耗的热量180 | |||||
1、全面粉中打入鸡蛋，用牛奶调面糊
2、用勺舀入煎锅中，煎成薄饼
3、将青椒、木耳、胡萝卜、小土豆切丝
4、锅倒油，油热后先下胡萝卜翻炒
5、再倒入土豆丝、木耳丝翻炒
6、调入生抽、蚝油、盐
7、出锅时倒入青椒丝鄱炒均匀，撒鸡精出锅
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心益肾、健脾厚肠、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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