| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桑葚 | 克 | 166千卡 | 49千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 1108千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 863克 | 桑葚莲花酥热量/卡路里2738千卡 | |||
 热量2738千卡,相当于晾衣服1369分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好破壁机 放上打果汁用的滤网杯子 卡好
2、接通电源 把桑葚果倒进破壁机
3、可以用搅拌棒辅助榨汁 特别方便不会遗留下死角
4、设定果汁挡 低速开启慢慢加速 三十秒就OK了
5、水面低粉250G直接用果汁125ML 猪油50G 盐8G和面 搅拌好 揉成团
6、撰写制作步骤
7、油面150G 猪油75G和面 松弛10分钟 分成等份
8、取水面一块包入油面 封口
9、按扁 擀开卷起 如此反复二次
10、保鲜膜覆盖 松弛10分钟
11、椰蓉馅料用黄油椰蓉混合 包好封口
12、按照自己的喜好 用锋利的刀割开
13、预热烤箱200度 放入烤箱上下火 大约烤二十分钟左右
桑葚的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有抗癌、帮助消化、促消化等功效；可与蜂蜜、枸杞、醋搭配；与鸭蛋、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、补虚损、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、补虚、润燥等功效；
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