什锦蔬菜炒荞麦饼丝的热量和减肥功效

荞麦面的热量304千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降血脂、抗菌、平喘等功效；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、益肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、下气、抗癌等功效；可与鲈鱼、狗肉、豆浆搭配；与山楂、山楂干、杏相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与白菜、大蒜、蘑菇搭配；与菱角、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、美容护肤等功效；可与玉米、干辣椒、肥牛搭配；与豆奶、消炎片、地瓜相克，同食可能会引起不适；