| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乳酪 | 克 | 68千卡 | 85千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 巧克力 | 克 | 471千卡 | 589千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 甜蜜三重奏热量/卡路里1496千卡 | |||
 热量1496千卡,相当于高台跳水499分钟消耗的热量180 | |||||
1、乳酪布朗尼
2、乳酪布朗尼
3、巧克力和黄油一起融化，可可含量百分之六十左右
4、轻搅到顺滑
5、低筋面粉，可可粉和盐过筛，鸡蛋加糖打发起泡
6、鸡蛋加糖打发起泡变浓
7、融化的黄油巧克力溶液，加入到起泡蛋液中
8、低筋面粉，可可粉和盐过筛后，加入到搅拌均匀后的黄油巧克力溶液中
9、混合浓稠顺滑，留出一小部分表面装饰备用
10、来做上层乳酪蛋糕，乳酪加鸡蛋加糖打匀
11、底层放入黄油巧克力的布朗尼溶液
12、上面放上乳酪混合物
13、用留出一小部分表面画上纹路
14、最后烤箱预热175度烤30至35分钟左右，到布朗尼微微膨起，假如轻轻抖动烤盘，布朗尼还会微微晃动。取出烤盘，完全冷却后，切成一样大小的16块，如果保存在密封容器中，放上几天不成问题。
乳酪的热量85千卡（每100克）；具有提高免疫力、补充能量、护心等功效；与羊排、菠菜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增强免疫力、促进消化、延缓衰老等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
