蛋炒饭的热量/卡路里_蛋炒饭的做法

1、备料：火腿切丁，葱丝，鸡蛋打好，打鸡蛋的时候可以稍稍放一点点水，米饭
2、锅中放油适量，倒入葱丝，出味儿后蛋液，蛋液下面一层结块即可放入米饭，翻炒，在锅中把鸡蛋用铲子切的碎碎的，放入火腿，继续翻炒，期间为避免糊锅，可倒入少许水，为避免放入的盐聚在一起，可把盐加在水中，水一定要少哦。
3、出锅

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、止泻、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、治肝顺胃、杀菌等功效；与小豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有止消渴、补虚、润肌肤等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与干辣椒、辣椒、丝瓜搭配；与鹅肉、地瓜、消炎片相克，同食可能会引起不适；

蛋炒饭的热量和减肥功效