肉末佛手瓜羹的热量和减肥功效

1、食材：佛手瓜、肉末、水淀粉

2、将佛手瓜清洗一下、去皮。

3、放在案板上切开去核。

4、切成丝，待用。

5、烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。

6、翻炒翻炒。

7、随后，合入切好的佛手瓜翻炒一下。

8、接着，加入一些清水煮开。

9、然后，加适量的盐。

10、加适量的鸡精。

11、调味翻匀。

12、最后，加入水淀粉。

13、勾芡翻匀。

14、出锅装入大碗中，浇上芝麻油即成。