| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 65千卡 | 26千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 浓汤宝 | 克 | 56千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 1162克 | 大大大馄饨热量/卡路里3159千卡 | |||

1、准备食材,把香菇,大葱,姜分别切成碎末,要碎碎的,尤其是姜,要吃不出它的口感来

2、把肉馅放到一个大点的盆里,依次放入食用油,酱油,蚝油,香油,搅拌均匀

3、把浓汤宝剁碎了,碎碎的,放入肉馅中,搅拌均匀,再放鸡精,最后放盐,闻一下是不是够咸,如果不习惯,可以尝一尝

4、把香菇沫,葱姜沫放入,搅拌就可以了,动手开始包大馄饨吧

5、我包的比较大,煮的时候不用太长时间,出锅前放点鸡精,盐,喜欢香油的朋友可以放点,也可以飘个鸡蛋
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、利二便、润肌肤等功效;可与丝瓜、南瓜、紫菜搭配;与鹌鹑、鲫鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、预防高血压、降血压等功效;可与猪肉、鳕鱼、茡荠搭配;与明虾、野鸡、西红柿相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、降低胆固醇、缓解疲劳等功效;可与樱桃、红枣、粳米搭配;与杨梅、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、帮助消化、活血驱寒等功效;可与牛肉、牛腩、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、血管硬化、补虚等功效;
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