| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪瘦肉 | 克 | 3950千卡 | 395千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 320千卡 | 40千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 姜 | 克 | 23千卡 | 46千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 2177克 | 猪肉洋葱馅饺子热量/卡路里5419千卡 | |||

1、准备1000g肉馅

2、准备两个洋葱(约800g)

3、准备葱末,姜末。

4、将洋葱剁碎和肉馅放到一起,依次加入鸡蛋,葱姜,盐,酱油,老抽,白糖等调料。

5、顺时针搅拌均匀(一定要一个方向)。

6、拿出面皮。(我是买好的)

7、包饺子。(我包的是蒸饺)

8、上蒸锅。(我家蒸锅有点小)

9、1600w,蒸15分钟,出锅。哈哈!味道好极了!
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、润肌肤、滋肝阴等功效;可与白菜、蕨菜、香菇搭配;与甲鱼、甘草、菠菜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、降血脂、祛痰利尿等功效;可与羊肉、苹果、大蒜搭配;与蜂蜜、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、降血压、抑菌等功效;可与红枣、兔肉、北极虾搭配;与杨梅、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、增进血行、帮助消化等功效;可与牛腩、芥菜、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、延缓衰老等功效;可与圆生菜、牡蛎 、桂圆肉搭配;与鹅、雪莲果、红薯相克,同食可能会引起不适;
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