| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 5千卡 | 316千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 164千卡 | 364千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 848.5克 | 美味虾三重奏热量/卡路里1962千卡 | |||

1、先将买好的青壳虾洗净,剥开虾壳去掉头尾和虾线,冲洗下,加入黄酒一勺,糖和盐均匀搅拌。静止一段时间。糖不要太多不然味道很奇怪

2、土豆洗净,刨去皮土豆拉成丝,冲洗下去水,清蒸土豆1个小时,记得不要忘记加水不然锅子会干掉。
3、加入盐和胡椒粉到土豆丁里面搅拌均匀在次蒸,蒸好后用手或者是勺子慢慢撵成泥。

4、成为这样就差不多了。

5、蛋打均匀,加点盐不要太多。不然会佷咸。

6、准备好淀粉。我用的是玉米粉

7、面包糠超市里面有卖的。

8、用芝士将虾包一起,牙签将虾的头和尾包住。就想图片样子差不多。如果不行就用牙签一起穿进去,再不行就用手吧。

9、裹上土豆泥,小心芝士掉出来。
10、过一次鸡蛋然后放到我们准备好的淀粉。

11、整个滚一圈,就像个雪球滚动的时候小心里面散开来。

12、再进一次鸡蛋液里面,用牙签的好处就是直接捏着牙签滚,好了以后捏起牙签的两段。

13、立即滚一层面包糠上去,然后慢慢的团成圆就好,放到干的碗里面事先在里面铺一层面包糠上去。以免有其他的水分进去。
14、材料都用完了以后,就准备好入油锅了!锅子烧开,倒油中火

15、加入番茄酱和葱点缀一下,也可以用色拉酱哦。有的虾球芝士都露出来了,你还抵的住着盘美味吗?立即动手做一盘让人眼馋的美食吧,不仅可以当菜,小零食也是不错的呢。由于才的卡路里较高一次吃2到3个就好了不要多吃哦。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾壮阳、治疗高血压、预防高血压等功效;可与大白菜、油菜、娃娃菜搭配;与水芹菜、山药、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、治便秘、降血糖等功效;
芝士的热量328千卡(每100克);具有增强抵抗力、促进代谢、增强活力等功效;与羊骨、菠菜、莴笋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与桂圆、西红柿、干贝搭配;与鹅肉、柿子、桔子相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、祛除腥膻之味、促进消化等功效;与小豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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