| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包屑 | 克 | 302千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 306克 | 可乐饼热量/卡路里1001千卡 | |||
 热量1001千卡,相当于攀岩91分钟消耗的热量660 | |||||
1、把所用食材准备好，土豆洗净去皮，切成厚片，放入蒸锅蒸熟透。
2、然后取出放凉，再捣成泥待用。
3、将洋葱切碎，炒锅倒少许油，烧热后下入洋葱炒香，然后倒入肉末，继续翻炒，肉末变色后加入少许盐、黑胡椒粉调味，翻炒几下关火。
4、将炒好的洋葱肉末倒入土豆泥中拌均，馅料与土豆泥的比例为1:1.
5、将混合好的土豆泥分成若干份，用手搓成圆饼形（也可以是其他形状），然后依次裹上面粉、蛋液、面包屑，放入油锅中炸成金黄色就可以了。
6、因为土豆泥和洋葱肉末都是熟的了，不需要炸太久，装盘即可。想吃吗？
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补钙、滋阴、润肌肤等功效；可与鸡腿菇、圆白菜、木瓜搭配；与杏仁、香菜、百合相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与北极虾、生菜、玉米搭配；与茶叶、鹅、味精相克，同食可能会引起不适；
面包屑的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、养胃、润肺补肾等功效；
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